Flashes by Bowie

Tasting of Flashes wines honoring David Bowie, made by Francesc NIcolás.

Tuesday Oct 18th at 19h.

 

Flashes

The ‘Flashes’ are wines in collaboration with winemakers friends in which I have been involved in the development, I have decided the ageing, I have made the coupage or simply tasting a deposit, a jar or a barrel, the wine has made me fall in love and has bottled for me

The ‘Flashes’ are of limited production and without repetition

 

Francesc Nicolás – Changes

Airén, Albillo i Chardonnay

escumós tradicional ecològic

Escumós de mètode tradicional Airén, Albillo i Chardonnay amb més de 30 mesos de criança.

 

Francesc Nicolás – Electric Blue

Malvar i Airén

vi blanc ecològic

Malvar i Airén fermentades en formigó i criades 6 mesos en formigó i 12 mesos en ampolla.

 

Francesc Nicolás – Funk to Funky

Ull de llebre blanca

vi blanc ecològic

Ull de Llebre blanca fermentada i criada 6 mesos en formigó i 12 mesos en ampolla

 

Francesc Nicolás – Wonder

Pinyol i Pinot Noir

vi negre ecològic

Pinyol i Pinot Noir fermentades i criades 6 mesos en formigó i 12 mesos en ampolla.

 

Francesc Nicolás – not me

Tinta Velasco i Garnatxa

vi negre ecològic

Tinta Velasco i Garnatxa fermentades i criades 6 mesos en formigó i 12 mesos en ampolla.