Dosterras vermell

Garnatxa, Syrah, Cabernet Sauvignon – D.O. Montsnat

Fincas en los municipios de Falset y Marçà en suelos arcillosos, de 40 años de edat

Vinificación: la fermentación alcohólica y maloláctica se desarrolló en depósitos de cemento de 17.700 litros, con leves remontados diarios por un período de 15 días

Crianza: la crianza del vino se realizó en barricas de 300 litros de roble francés de diversas tonelerías por un período de 12 meses

Coupage final: 40% garnacha, 20% syrah, 20% cabernete sauvignon, 10% samsó 10% ull de llebre

Cata: Aromas sutiles de fresas rojas y frutas negras, con notas de tostado que encjan perfectamente en la paleta aromática

En boca es fresco y armónico, bien estructurado y fácil de beber.

Retrogusto de la fruta en evolución