Bodegas Valdemar – Valdemar Reserva 2012

Tempranillo, Graciano i Garnatxa – DO La Rioja

Viñedos propios de Rioja Alavesa y Rioja Alta.

85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Garnacha.

ENVEJECIMIENTO

27 meses en barrica de roble americano (65%) y francés (35%).

OBSERVACIONES DE LA CATA

Presenta un intenso rojo rubí brillante. Nariz franca y compleja. Destaca la fruta madura con toques balsámicos y notas especiadas, muy equilibrado. En boca se muestra muy redondo, estructurado con un final largo y elegante.

MARIDAJE

Especialmente indicado para guisos caseros, asados al horno y a la brasa, carnes rojas, caza o embutidos ibéricos.