Vins del Tros – Lo Morenillo 2017 – DO Terra Alta
Morenillo
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Vino elaborado únicamente con el varietal casi desaparecido Morenillo, procedente de una viña recuperada de más de 50 años en el término municipal de Vilalba dels Arcs. Este varietal toma el nombre Morenillo dado que históricamente los vinos tintos elaborados con este tipo de uva tenían un color poco subido. – De aquí que la gente dijera que este vino no es negro, es «Morenillo» …
Encontrará, sin embargo, un vino con un atípico color intenso para este varietal dado que proviene de viñas muy viejas con un escasísimo rendimiento por cepa, de ahí la alta concentración.
Tipo de cultivo: Ecológico con orientación biodinámica.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras espontáneos.
Envejecido 12 meses en barricas de roble francés de tercer año la mitad del vino y la otra mitad en ánforas de barro.
Embotellado el 4 de marzo de 2019 (con luna menguante).
De este vino se elaboraron 1.296 botellas.
Alcohol 14%