Finca Ca N’Estella – Clot dels Oms Negre – DO Penedès

Samsó i Ull de Llebre (carinyena i Tempranillo)

Vi elaborat amb les varietats  Samsó i Ull de Llebre procedents de la pròpia finca.

Alcohol: 13.5

NOTA DE TAST

Vi negre de capa mitjana, de color vermell robí amb reflexos ataronjats. De llàgrima fina i elegant. Intens i elegant en nas, destaca l’harmonia entre els tocs de fruites del bosc i els records a vainilla. Elegant en boca amb una entrada agradable que deixa pas a tanins de qualitat reforçats per una lleugera acidesa. Llarg i persistent en boca.

GASTRONOMIA

Ideal per acompanyar formatges semi-curats i carns blanques.
Servir entre 14 i 16 ºC.

 

Finca Ca N’Estella

Una família, un compromís

Finca Ca n’Estella és un celler de propietat familiar gestionat per la mateixa família, els Rabetllat i Vidal. Ubicats a Sant Esteve de Sesrovires, en una Masia senyorial amb vestigis modernistes i espectacular galeria amb arcades amb data de 1847. Treballen varietats franceses que donen uns vins fins i elegants, així com uns caves de gran qualitat.