Mas d’en Perí – M’ho ha dit un ocellet – DOq Priorat

100% Garnacha

Hecho 100% con uva de Porrera.

Vino apto para compartir.

M’ho ha dit un ocellet (Me lo ha dicho un pajarito), nace la añada 2017. La garnacha pisada con el método más tradicional que hay, con los pies, Macerado de forma corta pero intensa con todas las uvas y suavemente prensadas. 6 meses haciendo crianza en inox y está listo para ser embotellado y directo a los paladares más exigentes.

A la vista, color cereza, todavía con vivaces toques violáceos de una ciruela negra muy brillante. Lágrimas chorreando lentamente por la copa al moverlo, es la sabia de mis viñedos. En nariz, fruta roja, frutas de bosque y especialmente una mora madura.

A copas, excelente para compartir horas infinitas con las personas que amas…

Si no hubiera vivido todo lo que he vivido, probablemente mi vino sería distinto. Ahora es lo que quiero que sea

 

Mas d’en Perí

Dos hileras por terraza, suelos de pizarra, cepas formadas con un solo brazo y un portainjerto muy poco productivo, conforman mi paisaje y mi vida.

Mas d'en Perí es una masía que data de mediados del s. XIX. El anterior propietario elaboraba vinos en la finca, y todavía quedan algunos restos de la antigua bodega en el Mas. Mi familia lo adquirió a finales de los 50 y yo soy la tercera generación que trabaja la tierra pero la primera en aventurarse a elaborar vino.

17 ha forman la finca pero de momento sólo hay 4 plantadas. Hace 15 años, mi padre decidió plantar garnacha y cariñena. Ahora con el crecimiento del proyecto, he decidido plantar 3 ha más de variedades blancas y algo más de garnacha.

Sigo una línea sostenible y trabajo con la intención de hacer vinos con mínima intervención

Quien soy y qué hago

Trabajo el campo, elaboro mi vino e intento desde la más absoluta transparencia, extraer lo mejor que me da la tierra. Todo lo que tengo a mi alrededor son siglos de historia, así que sólo puedo seguir trabajando en lo que tanto quiero. Me gustaría ser capaz de aportar mi granito de arena con mi viticultura, trabajando la enología o siendo capaz de ser feliz viendo mi vino en las mesas de la gente del pueblo. Interpreto el territorio desde dentro. piso los suelos y me siento tan arraigada que las terrazas del viñedo son uno de los pilares de mi vida. Una vez estoy en lo más alto de Mas d'en Perí, miro a mi alrededor, y lo que vea me asegura que nada puede salir mal. Los momentos que configuran mi día a día son los más importantes, gozar de lo que hago en cada momento me hace saber que estoy yendo por el buen camino. Aún me queda un largo camino por recorrer. ¿Quieres que lo hagamos juntos?

Soy mujer, viticultora y del Priorat Interpreto el viñedo y el paisaje en mis elaboraciones

El proyecto

Las cosas llegan cuando deben llegar, ni antes ni después. Las historias más bonitas son muchas veces las menos esperadas. Siempre he estado vinculada al mundo del vino. Después de estudiar Enología en la escuela Jaume Ciurana, he colaborado y trabajado en distintos proyectos. También hemos cooperado en la zonificación de la DO Montsant. Como veis no hay camino vínico que se resista. Mi último proyecto fue en una bodega del Priorat y aunque estaba muy feliz, una chispa se encendió. Se abrió ante mí la posibilidad de formar parte de la historia de la familia, haciéndome cargo de Mas d´en Perí. Después de tantos años trabajando en el sector, fue un regalo que mi familia me ofreciera empezar un nuevo proyecto. Una oportunidad única e irrepetible apareció frente a mis ojos y no pude decir que no. Mi momento había llegado.