Coca i Fitó – Tocat de l’Ala blanc – DO Empordà
60% Garnacha Blanca, 40% Macabeu.
Vino blanco joven de la DO Empordà con un coupage de garnacha blanca y macabeo. Envejecido con una pequeña crianza sobre lías. Vino refrescante, agradable y de buen paso por boca. Notas cítricas, tropicales, frutas maduras blancas y de hierbas aromáticas. El Tocat de l’Ala Blanc es una buena representación del vino ampurdanés que consigue trasladarnos a las calas de la Costa Brava a través de un trago de vino.
Crianza
de 3 a 4 meses envejecido sobre lías, en depósitos de acero inoxidable
Variedades
60% Garnacha Blanca – viñas de 30 a 60 años
40% Macabeo – viñas de 20 a 40 años