Vinyes d’en Gabriel – Plan’elle 2014 – DO Montsant
Samsó (Carinyena).
Vi negre amb criança.
- Graduació: 15,0%
- Sól: Calcári
- Material de vinificació: Fusta de roure
- Criança: 10-11 mesos
- Clarificació i filtració: Embotellat sense filtrar ni clarificar
Una història que comença el dia en què l’avi Joan Rofes, ja fa més de 150 anys, planta les primeres vinyes de la Casa Gabriel de Darmós, amb la il·lusió intacta recollida per els seus descendents.
La història
Per explicar aquesta llarga història ens hem de remuntar al segle XIX: veurem l’avi Joan Rofes, hereu de la Casa Gabriel de Darmós, iniciar l’activitat vinícola, tot plantant una a una les seves pròpies vinyes i elaborant els vins a la planta baixa de casa seva.
L’avi Joan era un home ferm, treballador i un convençut interlocutor amb la terra que acolliria els seus ceps i el seu fruit generació rera generació. Ja per llavors cultivaba la terra de forma totalment orgànica, atent als cicles i amb la convicció que simplement s’havia d’escoltar el que els terrers i els ceps dictaven per aconseguir una bona producció.
Aquesta creença la van heretar els seus descendents, al ritme dels anys i del creixement del celler, que aviat es traslladà dels baixos de la casa a un local més ampli al centre de Darmós.
En cap ocasió dels més de 150 anys d’existència del Celler s’han emprat productes químics per tractar o potenciar la producció de les nostres vinyes. Donant com a resultat una terra vigorosa, sana i sàvia, que nosaltres avui dia tractem amb el mateix respecte que els primers dies de vida de la Casa Gabriel.
Esforç i dificultats que han desembocat en una recompensa molt preuada: a inicis del s.XXI, en Josep Mª Anguera, la quarta generació, ha consolidat l’antil Celler en les actuals Vinyes d’en Gabriel. Amb instal·lacions noves, espaioses i preparades, però sempre aclucant l’ull als inicis a la casa pairal.
Un somni on la perseverància, el treball al camp diari i la unió amb el diàleg de la terra ha permès que avui dia us presentem uns vins honests, expressius i genuinament autèntics.