Garnatxa Blanca. Inspiracions: “Poesia. En lloc d’enfosquir la realitat, il·luminar l’invisible.” Ponç Pons (Alaior, 1956)“M’importa l’instant d’ara al teu costat.” Gerard Vergés (Tortosa, 1931 – 2014)“Espero meravelles a cada cantonada.” Montserrat Abelló (Tarragona, 1918 – Barcelona 2014) Elaboració La verema …

Inspira – Blanc 2023 – D.O. Terra Alta. Llegir més »

Garnatxa blanca i Garnatxa negra Vi Roig tipus de cultiu: ecològic amb orientació biodinàmica.elaboració: selecció a mà en caixes de 18 kg.fermentació en àmfores de fang de 1000 litres llevats indígenes.criança: 8 mesos en àmfores de fang de 1000 litres.finca LA …

Terra.00 – per l’amor de déu – DO Terra Alta Llegir més »