Macabeu, Xarel·lo, Parellada Collita 2012 i tiratge 2013 Elaboració: Verema manual, fermentació tradicional. Segona fermentació en ampolla. Criança de 96 mesos en rima. Alc. 11,5 % vol. Tast: Color palla pàl·lid. Bombolla fina i molt ben integrada gràcies a la …
Rendé Masdeu – Cava Brut Nature llarga estada – Conca de Barberà Llegir més »
Trepat Fresc, subtil i delicat. Color cirera picota, capa mitja-baixa.Nas sorprenent, amb notes de pètals de rosa, maduixes silvestres i pebres negres.En boca és llarg i sedós, mostra una bona acidesa i un toc final de pegadolça. Envelliment de 5 …
Vins de Pedra – Picapedra – DO Conca de Barberà Llegir més »
Garrut Capa intensa i profunda de vermell robí amb algun record granat.Garrut monovarietal. Vinificació habitual en negres, maceracions a temperatura moderada.Envelliment durant 16 mesos en roure francès. Celler Vidbertus Garrut / Monestrell
Trepat Color vermell robí, de capa mitjana, amb ribet grana.El nas presenta la tipicitat pròpia del trepat, amb espècies com la nou moscada i el pebre negre, enriquit amb la subtil aportació del pas per bóta.A la boca se’ns desplega …
Trepat i Garnatxa Negra Capa mitjana d’un viu color violaci amb tonalitats granes.És un negre de gran amabilitat i nitidesa gustativa que permet gaudir-lo en solitari.Fermentat en acer inoxidable a temperatura moderada, maceració curta i sense envelliment en bóta. Celler …
Parellada Aspecte límpid i brillant, pàl·lid, de color groc amb tonalitats palla.Ideal per prendre sol, amb aperitius i entrants en base d’amanides diverses i marisc.Fermentació espontània en tina d’acer a temperatura controlada i criança sobre els mateixos sediments durant 6 …
Trepat Fermentat en inox i criat en botes. Costador Terroir Mediterranis
Carinyena, Trepat, Sumoll i Garnatxa Vi negre fet en tines Costador Terroir Mediterranis
Sumoll Vi negre de color lleuger, fet en tines. Costador Terroir Mediterranis
Chardonnay Color groc pàl·lid i brillant. Nas complex, s’aprecia la pera, el meló madur i alguna nota de fruita tropical. En boca és untós, envolvent i voluminós. S’hi reconeix el treball amb les lies que s’ha realizat (battonage). És persistent …
Vins de Pedra – L’Orni blanc 2018 – DO Conca de Barberà Llegir més »