Microbio Wines – La Resistencia – Sense DO, Segovia
Verdejo
![](https://i0.wp.com/aguita.club/wp-content/uploads/2020/06/la-resistencia.png?w=125&ssl=1)
Blanco, Natural, Tranquilo, Aromático y fragante
Suelo: arenas silíceas y canto rodado
Vinificación: prensado de la vendimia entera en prensa vertical, desfangado parcial, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en tinajas de 1.800 l de más de 250 años
Crianza: 8 meses en tinajas de 1.800 l de más de 250 años sobre sus lías totales