Terra.00 – el desafío – DO Terra Alta
Morenillo tipus de cultiu: ecològic amb orientació biodinàmicaelaboració: selecció a mà en caixes de 18 kg.fermentació en àmfores de fang de 1000 litres llevats indígenescriança: 8 mesos en àmfores de fang de 1000 litresfinca LA CIRERA – 410 m sòl de panal.tast: …