Eric Collinet – Temporis – Champagne
98% Pinot Noir, 2% Chardonnay. Originario de Limousin, me establecí a Bragelogne-Beauvoir en el 1987, un pueblo situado en el extremo sur de Côte des Bar en la región de Champagne. Cultivo 2 ha 25 de racimos de Pinot Noir …