TOCAVI – ESCAPA T Rosé Cava – DO Cava

Trepat

VINIFICACIÓ: El nostra Cava es 100% Trepat, una varietal de raïm autòctona a exclusiu de la Conca de Barbera, lo que fa que aquest cava sigui absolutament únic.
Aquesta zona te una ancestral tradició en la elaboració vinícola que es remunta a els monestirs de l’Orde del Cister encara presents a la regió.

NOTES DE CATA: Un cava amb un expressiu color cirera, brillant, i abundants fines bombolles. Aromes de maduixes fresques es una de les característiques d’aquesta varietat que persisteix el paladar en tot el pas en boca amb un final harmònic i delicat.