Celler Comunica – Suc de Sauló – DO Montsant

Garnatxa (45%), Carinyena (45%), Syrah (10%)

SÒL: granític (70%) amb llims i argiles calcàries (30%)

VINIFICACIÓ: maceració i fermentació en dipòsits de 1000 L amb pigeage durant 12-18 dies

CRIANÇA: reductiva sobre les lies fines en dipòsits d’acer inoxidable durant 10-12 mesos

Alcohol : 13,5 %

Celler Comunica

Pep Aguilar i Patric Morillo encarnen una visió local i alhora viatjada de Montsant i Priorat.

Després i alhora d'assessorar alguns interessants projectes, inicien la seva aventura personal amb uns vins que aposten d'una manera absoluta per la frescor, obsessionats per buscar-hi poc grau.

Vins per beure.