Pep Aguilar i Patric Morillo encarnen una visió local i alhora viatjada de Montsant i Priorat. Després i alhora d’assessorar alguns interessants projectes, inicien la seva aventura personal amb uns vins que aposten d’una manera absoluta per la frescor, obsessionats …
Es el nuevo proyecto de Germán R. Blanco en Rioja. Un proyecto construido desde la tierra, desde la humildad y desde la paciencia que arrancó como primera añada en 2015. La filosofía de trabajo es idéntica a la que practicamos …
Dues fileres per Terrassa, sòls de llicorella, ceps formats amb un sol braç i un portaempelt molt poc productiu, conformen el meu paisatge i la meva vida. Mas d’en Perí és una masia que data de mitjans del s. XIX. …
Adega Condes de Albarei nació en 1988 de la mano de unos entusiastas viticultores del Valle del Salnés cuyo sueño era elaborar albariños de la máxima calidad. La bodega se convertiría muy pronto en obligada referencia de la D.O. Rías …
Fa uns 10 anys la família estava a la recerca d’un terreny per cultivar quan van trobar aquest paratge a Calaceit (Terol). Ja hi havia vinyes de més de 50 anys plantades però estaven abandonades.Van començar fent vi per a …
Vitivinicultura Regenerativa L’ORIGEN: Som una família amb llarga tradició vitícola, Emilio Pérez de Azpillaga i M. Carmen Urarte van cultivar vinya i van produir raïm per a altres fins als anys 60, a partir dels 70 van començar a elaborar …
Natural El Clos Lentiscus pertany a una família de viticultors que tenen com a objectiu captar l’essència del terroir amb els seus vins. La finca familiar del segle XIV, envoltada de boscos mediterranis, orientada al sud, es troba al Parc …
Volen ser la millor alternativa a l’hora de l’aperitiu i transformar-lo en tot un ritual. Volen ser un dels vermuts indispensables per als Bartenders. Volen que la societat ens recordi pels nostres sabors, gustos, els nostres aromes, per com els …
Els nostres vins: varietals, frescos i elegants El paisatge: massís del garraf Sabies que el Massís del Garraf és conegut de ben antic com una terra de vins excepcionals? Els ceps del Garraf creixen en terrenys molt pobres. Donen poc …
Em dic Gerard Maristany i us presento el meu celler de vins blancs orgànics. Aquest projecte es focalitza completament en el potencial que tenen els xarel·los i macabeus del Penedès per a produir vins de gran elegància. Uns, per ser …