Garnatxa Blanca. El celler Herència Altés va participar a la “Verema Solidària” del 2019 i Llunari és el vi que sorgeix d’aquella jornada que vincula l’enoturisme amb la consciència social a favor de les persones en situació de vulnerabilitat i …
Garnatxa Blanca Sól: Argilós-calcariAgricultura: EcològicaGraduació: 17,4%Producció: només 80 ampolles Excel·lent equilibri, longitud i complexitat. Un vi dolç deliciós, intrigant i interessant. Vi dolç de garnatxa blanca a partir de raïm pansificat, fermentat amb llevat autòcton i final de fermentació sense …
Garnatxa Blanca Sól: Argilós-calcariAgricultura: EcològicaGraduació: 11,5%Producció: 2238 ampolles La idea d’aquest vi és buscar un vi jove per a joves, fàcil i atractiu. Garnatxa blanca fermentada amb llevat autòcton i seguint la filosofia de la mínima intervenció. Elaboració: Una setmana …
Garnatxa Blanca Sól: Argilós-calcariAgricultura: EcològicaGraduació: 12,5% Garnatxa blanca escumosa elaborada amb el mètode ancestral. Elaborat amb llevat autòcton i poc sulfurós. Elaboració: Es prepara un peu de cuba a la vinya amb el llevat propi del raïm una setmana abans …
Garnatxa Blanca (85%) i Garnatxa (15%) SÒL: sorra granítica, argil·localcari, pissarra VINIFICACIÓ: premsatge directe i fermentació entre 7 i 12 dies CRIANÇA: 8 mesos en inox sobre les lies fines Celler Comunica
Verdejo Serrana i Garnatxa Blanca Seleccionat com el nostre vi blanc, fresc i senzill. Fermentat en dipòsits de ciment i acer inoxidable. Criança de 4 mesos en ciment i inoxidable sobre lies. De la Sierra de Gata (Extremadura) a tocar …
Garnatxa Blanca Vi Orange Natural i Ecològic. Viticultura Ecològica Regenerativa, cuidant al màxim l’entorn i el terra, cobertes vegetals espontànies. Vinificació: Verema manual amb selecció del fruit, maceració amb raïm sencer a 7è durant 72-100 hores, llevats indígenes, premsat i …
Azpillaga Urarte – Viña El Pago, Blanco 2018 {M.C.} – Àlava Llegir més »
90% Garnatxa blanca – 10% Macabeu És un vi blanc sec ecològic, biodinàmic i vegà elaborat de forma artesanal, tant en la vinya com en el celler. Molt perfumat, en nas aromes primaris de pera, poma i flor blanca. En …
Garnatxa Blanca Maceració i fermentació amb les pells. Criança durant 18 mesos en barriques de roure amb tel biològic. Criança de llarg temps en ampolla. NOTES DE TAST Vi de color ataronjat, amb molta complexitat i recorregut de nas, amb …
Conreria Scala Dei – Les Brugueres Antecessor 2017 — DOQ Priorat Llegir més »
Garnatxa Blanca Varietats autòctones, vinyes velles i microclimes Antigament un personatge estrany rondava pels cellers puntualment. Desplegava el seu maletí i, com un alquimista, començava a remenar pocions i provetes. El Químic, tots li deien. Una figura que avui ens …
La Vinyeta – Microvins Garnatxa Blanca – DO Empordà Llegir més »
0 items in the cart (€0,00)