Garnatxa 45%, Carinyena 45%, Syrah 10% Vi ecològic i vegà. 15 mesos en bótes NOVES de roure francès. Color cirera picota d’intensitat mitjana, llàgrima abundant de caiguda mitjana. Net franc en aroma, d’alta complexitat e intensitat. Aromes principals de criança: …
Garnatxa Vi ecològic i vegà. 12 mesos en bótes NOVES de roure francès. Vi de color daurat, un tret molt característic en aquest tipus de vi que ha estat envellit 12 mesos en barriques noves de roure francès. Poseeis uns …
Garnatxa Negra amb una mica de Syrah i Garnatxa Peluda. La Celastrina és una petita papallona blava. El seu nom comú és Nàiades de la mitologia grega, que fa referència a l’hàbitat típic d’aquesta espècie, aprop del curs de l’aigua, …
Merlot (50%), Garnatxa (20%), Syrah (20%), Mataró i Sumoll Negre, Natural, Tranquil, Afruitat i sucós Verema manual, desrapat, maceració de 4 dies, fermentació alcohòlica amb llevats autòctons Criança: 7 mesos en dipòsits d’acer inxodable (80%) i bótes de roure (20%) …
Garnatxa i Sumoll Fermentat en inox i 10 mesos en roure francès.
Garnatxa i Cabernet Sauvignon Fermentat en inox i criança en roure francès.
Carinyena, Trepat, Sumoll i Garnatxa Vi negre fet en tines Costador Terroir Mediterranis
50% Garnatxa, 50% Carinyena. ESCAPA T: Per els valents: per aquells que volen lliurar-se de la protecció que ofereix el grup, i afrontar les condicions dures i el cansament en solitari. “La Grupeta” prendrà el desafiament i et prosseguirà. Però …
Garnatxa Sól: Argilós-calcariAgricultura: EcològicaGraduació: 17,5% Vi dolç natural de raïm pansificat al cep Elaboració: Fem un peu de cuba a la vinya on veremem 50 kg de raïm, els aixafem i els deixem en una gerra d’inoxidable a la vinya …
Garnatxa Sól: Argilós-calcariAgricultura: EcològicaGraduació: 13,5% “Double mass, segona part de la elaboració de dos vins” Concepte: Aquest vi és una reinterpretació dels “doble pasta” però treballant a baixa temperatura, veremant en un punt òptim de frescor prioritzant l’acidesa i amb …
0 items in the cart (€0,00)