Garnatxa Blanca. El celler Herència Altés va participar a la “Verema Solidària” del 2019 i Llunari és el vi que sorgeix d’aquella jornada que vincula l’enoturisme amb la consciència social a favor de les persones en situació de vulnerabilitat i …
Garnatxa Negra amb una mica de Syrah i Garnatxa Peluda. La Celastrina és una petita papallona blava. El seu nom comú és Nàiades de la mitologia grega, que fa referència a l’hàbitat típic d’aquesta espècie, aprop del curs de l’aigua, …
Garrut Capa intensa i profunda de vermell robí amb algun record granat.Garrut monovarietal. Vinificació habitual en negres, maceracions a temperatura moderada.Envelliment durant 16 mesos en roure francès. Celler Vidbertus Garrut / Monestrell
Trepat Color vermell robí, de capa mitjana, amb ribet grana.El nas presenta la tipicitat pròpia del trepat, amb espècies com la nou moscada i el pebre negre, enriquit amb la subtil aportació del pas per bóta.A la boca se’ns desplega …
Trepat i Garnatxa Negra Capa mitjana d’un viu color violaci amb tonalitats granes.És un negre de gran amabilitat i nitidesa gustativa que permet gaudir-lo en solitari.Fermentat en acer inoxidable a temperatura moderada, maceració curta i sense envelliment en bóta. Celler …
Parellada Aspecte límpid i brillant, pàl·lid, de color groc amb tonalitats palla.Ideal per prendre sol, amb aperitius i entrants en base d’amanides diverses i marisc.Fermentació espontània en tina d’acer a temperatura controlada i criança sobre els mateixos sediments durant 6 …
100% tempranillo La campanya 2018 va ser qualificada pel Consell Regulador com a: Molt bona. Color vermell picota intens. Aromes elegants i amb gran complexitat, destaquen notes de fruita, móra, gerds i grosella negra sobre els matisos especiats (nou moscada, …
Figuero – Figuero Viñas Viejas – DO Ribera del Duero Read more »
Alicante Bouschet (garnatxa tintorera), Gran Negro, Mencía, Merenzao, Mouratón Daterra Azos A Galga 2019 és un negre fluid, de color vermell cirera. Al nas destaquen les aromes a violetes, herbes i espècies sobre un fons mineral, molt profund. A la …
Mencia Daterra Azos De Paraxe Mencia 2019 en un negre fluid. Al nas és molt aromàtic i complex, obert i amb frescor. A la boca és concentrat i estructurat, profund i complex. Golós i mineral. Fusta ben integrada. Final llarg. …
Carinyena Blanca Varietats autòctones, vinyes velles i microclimes Antigament un personatge estrany rondava pels cellers puntualment. Desplegava el seu maletí i, com un alquimista, començava a remenar pocions i provetes. El Químic, tots li deien. Una figura que avui ens …
La Vinyeta – Microvins Carinyena Blanca Roure – DO Empordà Read more »