Garnatxa Graduació: 13% Vi negre de parcel·la única. Procedent de la finca Serra del Bosc, a Torrelavit. Encubatr a un cup de ciment del nostre mas, on fa la fermentació alcohòlica i la maceració durant 14 dies. Després pas durant …
Garnatxa Graduació: 13,95% Vinyes: Convencionals i sostenibles 100% propis Altitud: 180-220m Sòl: Barreja d’argila i sorra en terrasses Vinificació: Maceració de 3 dies, fermentació alcohòlica en dipòsits d’inox de 10.000 Lts amb llevats indígenes Criança: 3 mesos en bótes de …
Grifoll Declara – El Gos Negre – Mountain Wines, El Molar, Priorat Llegir més »
Garnatxa Graduació: 13,5% A la vista, és net i brillant, presenta un color vermell rubí, amb lleugers tons violacis. En nas, és net i franc d’aromes, on domina la fruita vermella de gerds i la cirera fresca, sota un fons …
Xarel·lo Vinya de la conillera. Any 1982.1630 ampolles.12,5% Vol. Envellit 5 mesos en botes de castanyer de 400 L. Varietat Vinya vella 100% xarel·lo, el clon es empeltat de les millors vinyes de xarel·lo de parcel·les úniques. Terrer Vinya vella …
Tinta Velasco i Garnatxa vi negre ecològic Tinta Velasco i Garnatxa fermentades i criades 6 mesos en formigó i 12 mesos en ampolla.
Pinyol i Pinot Noir vi negre ecològic Pinyol i Pinot Noir fermentades i criades 6 mesos en formigó i 12 mesos en ampolla.
Malvar i Airén vi blanc ecològic Malvar i Airén fermentades en formigó i criades 6 mesos en formigó i 12 mesos en ampolla.
Ull de llebre blanca vi blanc ecològic Ull de Llebre blanca fermentada i criada 6 mesos en formigó i 12 mesos en ampolla
Airén, Albillo i Chardonnay escumós tradicional ecològic Escumós de mètode tradicional Airén, Albillo i Chardonnay amb més de 30 mesos de criança.
Ull de llebre blanc, Malvar, Airén. Vi orange ecològic 2020 Fermentació espontània en dipòsits de formigó, 30 dies de contacte amb les pells i 15% de raspa. Criança 12 mesos en dipòsits de formigó sobre les mares fines. Embotellat sense …