Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Moristel LA SUMA DE PAISATGES DEL SOMONTANO Fa mig segle, quan la Moristel i la Garnatxa eren varietats majoritàries al Somontano, els vins que es donaven tenien complexitat i equilibri, juntament amb una frescor i delicadesa aromàtica …
Garnatxa, samsó (carinyena), cabernet sauvignon, syrah i merlot Vi ecològic i vegà. 15 mesos en bótes NOVES de roure francès, 3 anys en ampolla. Gran atractiu en el seu color granat intens amb tons marrons. Al nas és subtil, sorprenent …
Alkimia Wines – Clos Essència del Siurana – DOQ Priorat Llegir més »
Albariño Fresco y frutal con notas cítricas, flores y lácteos. Envolvente en boca, su acidez equilibrada deja un agradable final marcado por su fondo ligeramente salino. Elaboración: Depósito de inox. DO Rías Baixas
Garnatxa És un vi rosat jove ecològic i vegà, elaborat de forma artesana, tant en la vinya com en el celler. Forma part de la col·lecció privada i per tant, només hem fet una producció d’ampolles molt limitada de 4000 …
Garnatxa, Carinyena, Syrah 14 mesos en bótes noves de roure francès. Embotellat a mà. Nota de tast Aquest vi és el nostre primer vi ecològic amb certificació que us presentem amb molta il·lusió després de tot l’esforç diari tant en …
Garnatxa i Syrah Bag in a Box. No et creuràs el que estàs veient o bevent Box de 3 litres (equival a 4 ampolles de 75 cl) Realitza una fermentació espontània i una maceració mitjana. Un 20% dorm en botes …
Celler Pascona – La Caixa Tonta – D.O. Montsant Llegir més »
Sumoll i Xarel·lo Vermell Elaborat amb premsat directe de Sumoll Negre (collit a mitjans d’octubre) i poques setmanes amb contacte amb pell de Xarel.lo Vermell. (com el gris). Fermentat en àmfores d’argila i envellit uns mesos en bótes de roure …
Celler Costador – Orange de Noirs – DO Catalunya, Barberà de la Conca Llegir més »
Trepat El Metamorphika Trepat és un trepat d’alçada, un vi negre tranquil d’una vinya de uns 70 anys a Barberà de la Conca, a uns 500 metres d’altura. Fermentat parcialment amb la rapa en tines de fang de gran volum …
Celler Costador – Metamorphika Trepat – DO Catalunya, Barberà de la Conca Llegir més »
Chenin Blanc Chenin Blanc LA METAMORPHIKA 2016. Collita de qualitat excepcional. Vinyes plantades fa aproximadament 60 anys a 550-600 metres d’alçada i en terra calcari.Fermentat i envellit en àmfores i foudres de roure francès de varios usos.És un vi estructurat …
Celler Costador – Metamorphika Chenin Blanc – DO Catalunya, Barberà de la Conca Llegir més »
Sumoll Blanc – Barberà de la Conca (DO Catalunya) El Metamorphika Sumoll Blanc Brisat és un vi blanc orgànic amb criança, en la línia dels vins naturals i ancestrals, amb collita manual i sense filtrar. La fermentació es fa en tina de …
Celler Costador – Metamorphika Sumoll Blanc – DO Catalunya, Barberà de la Conca Llegir més »