Macabeu, Xarel·lo, Parellada Cosecha 2012 y tirage 2013 Elaboración: Vendimia manual, fermentación tradicional. Segunda fermentación en botella. Crianza de 96 meses en rima. Alc. 11,5% vol. Cata: Color pajizo pálido. Burbuja fina y muy bien integrada gracias a la larga …

Rendé Masdeu – Cava Brut Nature larga estada – Conca de Barberà Leer más »

Moscatel 40%, Macabeu 40%, Airén 20% Una representación de dos prominentes terruños de Alicante, las tierras altas de Vinalopó de Macabeo y Airén, y las Tierras Marinas con su Moscatel de Alejandría. La moscatel procede de suelos arcillosos y la …

Pepe Mendoza – Casa Agrícola Blanco – DO Vinos Alicante Leer más »

Xarel·lo, Macabeu y Parellada Crianza: A partir de 24 meses Consumo: Positiva evolución en botella durante 12 meses. Nota de cata: Color amarillo dorado, burbuja pequeña y persistente. Complejo y de buena intensidad. Aroma intenso de buena crianza, frutos maduros, …

Rimarts Cava – Brut Nature Reserva 24 – DO Cava Leer más »