90% Xarel·lo – 10% Macabeu. Elaboració en dipòsits d’acer inoxidable, a excepció d’una part (20%) que va ser fermentada i criada en bóta de roure de segon any. El cupatge recull els lots més aromàtics de la collita 2020, aquells …
Viladomat-Aragó – Petit Viladomat 2020 – DO Penedès Llegir més »
Montònega Vi escumós elaborat pel mètode ancestral d’una única fermentació en ampolla, elaborat 100% amb montònega ecològica de vinyes a més de 500m d’altura. Fresc, amb una fruita blanca molt neta i notes cítriques, per gaudir-ne en qualsevol moment. Montònega …
90% Garnatxa blanca – 10% Macabeu És un vi blanc sec ecològic, biodinàmic i vegà elaborat de forma artesanal, tant en la vinya com en el celler. Molt perfumat, en nas aromes primaris de pera, poma i flor blanca. En …
Carinyena Garnatxa Syrah Vi ecològic i vegà, de la col·lecció privada Jordi Rotllan, 15 mesos en bótes noves de roure francès. La seva producció és respectuosa amb el medi ambient i limitada a 7.902 ampolles. Presentat en una ampolla molt …
Tinta de Toro És un vi viu i expressiu, amb frescos aromes de fruites vermelles d’esbarzer, grosella i murta, amb elegants terciaris del seu pas per bóta, amb torrefactes fins, cafè, lactones mitjanes i regalèssia de pal. La vinyaEn els …
Bodegas Matarromera – Cyan Roble 2016 (ecològic) – D.O. Toro Llegir més »
Garnatxa, samsó (carinyena), cabernet sauvignon, syrah i merlot Vi ecològic i vegà. 15 mesos en bótes NOVES de roure francès, 3 anys en ampolla. Gran atractiu en el seu color granat intens amb tons marrons. Al nas és subtil, sorprenent …
Alkimia Wines – Clos Essència del Siurana – DOQ Priorat Llegir més »
Garnatxa És un vi rosat jove ecològic i vegà, elaborat de forma artesana, tant en la vinya com en el celler. Forma part de la col·lecció privada i per tant, només hem fet una producció d’ampolles molt limitada de 4000 …
Garnatxa, Carinyena, Syrah 14 mesos en bótes noves de roure francès. Embotellat a mà. Nota de tast Aquest vi és el nostre primer vi ecològic amb certificació que us presentem amb molta il·lusió després de tot l’esforç diari tant en …
Sauvignon blanc Un nou vi ecològic del projecte de l’Eloi Milà i el Josep Montserrat, un vi d’alçada de la DO Penedès Procedència: Raïms procedents de les terres altes del Penedès, al Municipi de Pontons, sobre els 795 metres d’alçada. …