90% Xarel·lo – 10% Macabeu. Elaboració en dipòsits d’acer inoxidable, a excepció d’una part (20%) que va ser fermentada i criada en bóta de roure de segon any. El cupatge recull els lots més aromàtics de la collita 2020, aquells …
Viladomat-Aragó – Petit Viladomat 2020 – DO Penedès Llegir més »
Xarel·lo, Macabeu i Parellada Criança: A partir de 24 mesos Consum: Positiva evolució a l’ampolla durant 12 mesos. Nota de tast: Color groc daurat, bombolla petita i persistent. Complex i de bona intensitat. Aroma intens de bona criança, fruits madurs, …
Rimarts Cava – Brut Nature Reserva 24 – DO Cava Llegir més »
90% Garnatxa blanca – 10% Macabeu És un vi blanc sec ecològic, biodinàmic i vegà elaborat de forma artesanal, tant en la vinya com en el celler. Molt perfumat, en nas aromes primaris de pera, poma i flor blanca. En …
Macabeu Criança En ampolla 12 mesos abans de sortir al mercat. Notes de tast Vi de color groc amb reflexes daurats. Llàgrima marcada. Aroma intens de fruita madura i seca (albercoc, préssec de vinya i orellanes) i amb notes de …
Celler El Molí Collbaix – Singular blanc – DO Pla de Bages Llegir més »
Macabeu (Viura) Vino naranja, su intenso color naranja se debe a una larga maceración de 250 días con uvas pasificadas tratadas con mucho esmero y recogidas al final del otoño. Posteriormente ha permanecido 2 años fermentando lentamente en barrica. El …
Vino Sexto Elemento – 6º Elemento Orange – València Llegir més »
Macabeu. Continuem amb un altre format d’explicar o transmetre el què ens diu la varietat macabeu. Aquest cop amb bombolles ancestrals pel mig!El mètode ancestral és una tècnica molt antiga d’elaborar escumosos. Estem parlant dels voltants del segle XVI, i segurament …
L’Apical – Coll de Sitja Ancestral – DO Penedès Llegir més »
60% Garnatxa Blanca, 40% Macabeu. Vi blanc jove de la DO Empordà amb un cupatge de garnatxa blanca i macabeu. Envellit amb una petita criança sobre mares. Vi refrescant, agradable i de bon pas per boca. Notes cítriques, tropicals, fruites …
Coca i Fitó – Tocat de l’Ala blanc – D.O. Empordà Llegir més »
36 % macabeu, 34 % xarel·lo i 30 % parellada. Reserva directe i complex, modern i clàssic. Groc daurat pàl·lid amb matisos verdosos. Bombolla fina i definida.Aroma potent i fresca. Herbes mediterrànies sobre un fons floral. Tocs de llima, poma …